Записи с метками ‘рецепты’

Время пирогов

Четверг, 22 Сентябрь 2016

http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/recepty-pirogov/nasypnoj-yablochnyj/

Для нас рецепт очень актуален. Яблок в этом году уродилось много, приходится выдумывать разнообразные способы извлечения из них пользы. На зиму уже насушили достаточно, повидла наварили, дошла очередь до пирогов. Меня этой рецепт привлёк быстротой и тихим способом приготовления – на дочкин дневной сон список дел всегда большой, и шуметь особенно нельзя. Да и с ней готовить просто – она с удовольствием помогает приготовить сухую смесь и подаёт яблочки для начинки. Вместо массы из белого шоколада предпочитаю шарик ванильного мороженого сверху, когда пирог ещё горячий. Ммм… Пойду проверять духовку :)

Манная каша с тыквой

Среда, 4 Март 2015

Мамино изобретение для меня. Тыковка тушится или отваривается. Измельчается блендером в кашицу. Варится манка, в моём случае – на воде, на молоке пока не пробовали, но, наверно, тоже съедобный вариант. В манку добавляется тыквенная кашица – и ещё пару минут томим на небольшом огне. Маслице-сахар-фруктозу добавляем по вкусовым предпочтениям. Я по настроению – то кусочек сливочного добавляю, то ложечку льняного или оливкового. Получается такая вкусная, полезная и позитивная оранжевая кашка. :)

Всё гениальное просто…

Понедельник, 2 Март 2015

Давеча раздобыли яблок по приемлемой цене, вчерась вечером просто поставила несколько штук в духовку, безо всяких там изощрений и добавлений… аромат стоял… мммм…и сами яблочки получились вкуснючие, незатейливый такой десерт.

Вкус детства – манник!

Среда, 12 Январь 2011

Вспомнила вкус детства, испекла манник (: с молочком, тёпленький – необныкновенно вкусненько!  И, самое главное, – легко и просто, и приятно его готовить!

Вот вид парадный, уже с сахарной пудрой:

mannik_1

А вот вид только что из духовки:
(далее…)