готовим дома

Гастрономическое: драники

Драники – это ещё один подзабытый вкус детства. Подзабытый, ибо последние года три я их почему-то обходила своим вниманием и не готовила, хотя в детстве была знатным их поедателем. В не очень сытые советские времена картофельные блюда были спасением.  Помню,…

Читать далее

Мммм! Гаспачо — Gazpacho! Ням-ням!

В Испании, разумеется, дело не обошлось без знаменитого холодного супа Гаспачо — Gazpacho. По возвращении домой сестра быстренько отыскала в сети рецепт на сайте и не замедлила поделиться им со мной. Пока я болела ангиной, мне как-то было не…

Читать далее